Kaalujälgimise programm, mis võib päästa teie elu

On kurb tõsiasi, et miljonid inimesed üle maailma kannatavad rasvumise all. Isegi lapsed on nüüd muutumas üheks kiiremaks rasvunud inimeste rühmaks planeedil.

Rasvumine põhjustab palju muid terviseprobleeme, sealhulgas südamehaigusi, vähki, metaboolset sündroomi ja diabeeti.

Enamik inimesi, kes peavad kaalust alla võtma, on proovinud madala rasvasisaldusega ja madala kalorsusega dieete, mis on vähe või mitte.

On üks kaalujälgimise programm, mille tõhusus on tõestatud enam kui 20 uuringus alates 2002. aastast! See on madala süsivesikusisaldusega (mõnikord nimetatakse seda ka ketogeenseks) dieet.

Ketogeenne dieet

Kui selle dieedi tutvustas esmakordselt dr Atkins 1970. aastate alguses, see lükati naeruväärsena tagasi. Arstid rõhutasid, et see tõstab oluliselt kolesteroolitaset ja põhjustab rohkem südamehaigusi.

Uuringud on näidanud, et need hirmud on põhjendamatud. Madala süsivesikute sisaldusega dieedid mitte ainult ei tööta, vaid põhjustavad inimeste kaalulangust palju rohkem kui ükski teine ​​plaan, mis toob kaasa olulise tervise paranemise, sealhulgas kolesteroolitaseme alandamise.

Mis on ketogeenne dieet?

Ketogeenne dieet, mida sageli nimetatakse ketodieediks, on kõrge rasvasisaldusega ja madala süsivesikute sisaldusega toitumiskava, mis on kogunud populaarsust oma võimalike eeliste tõttu kehakaalu langetamisel, metaboolse tervise paranemisel ja teatud haigusseisunditel. Ketogeense dieedi peamine eesmärk on nihutada keha ainevahetust peamiselt süsivesikute kasutamiselt energia saamiseks rasvade kasutamisele.

Ketogeense dieedi tüüpiline makrotoitainete lagunemine on järgmine:

1. Kõrge rasvasisaldus: Dieet rõhutab suures koguses tervislike rasvade tarbimist, mis tavaliselt moodustab umbes 70–80% päevasest kaloraažist. Tervislike rasvade allikad on avokaadod, pähklid, seemned, oliiviõli, kookosõli ja rasvased lihalõigud.
2. Madal süsivesikute sisaldus: Süsivesikute tarbimine on oluliselt piiratud, moodustades tavaliselt vaid umbes 5–10% päevasest kalorikogusest. See tähendab, et tuleb vältida või minimeerida kõrge süsivesikute sisaldusega toite, nagu teraviljad, tärkliserikkad köögiviljad, suhkrurikkad toidud ja enamik puuvilju.
3. Mõõdukas valgusisaldus: Valkude tarbimine on mõõdukas, moodustades umbes 15–25% päevasest kalorikogusest. See aitab vältida liigset valgutarbimist, mis võib potentsiaalselt häirida ketoosi (ainevahetusseisund, kus keha kasutab energia saamiseks peamiselt ketoone, rasvadest toodetud molekule).

Süsivesikute vähenemine sunnib keha sattuma ketoosi seisundisse, kus ta hakkab energiaks kasutama talletatud rasvu. See metaboolne nihe põhjustab ketoonide tootmist, mis on rasvhapetest maksas toodetud molekulid. Need ketoonid muutuvad süsivesikutest saadava glükoosi asemel aju ja lihaste peamiseks energiaallikaks.

Ketogeense dieedi eelised

Ketogeense dieedi eelised võivad hõlmata järgmist:

1. Kaalulangus: Süsivesikute vähendamine ja rasvade tarbimise suurenemine võib põhjustada söögiisu vähenemist ja rasvade põletamist, mis võib aidata kaasa kaalulangusele.
2. Veresuhkru kontroll: Mõnedel II tüüpi diabeedi või insuliiniresistentsuse all kannatavatel inimestel võib vähenenud süsivesikute tarbimise tõttu veresuhkru tase tõusta.
3. Vaimne selgus: Mõned inimesed teatavad, et ketoosi ajal on vaimne fookus ja selgus paranenud.
4. Epilepsia ravi: Ketogeenne dieet töötati algselt välja epilepsia raviks, eriti juhtudel, kui ravimid ei anna krampide üle piisavat kontrolli.
5. Metaboolne sündroom: Dieet võib aidata parandada metaboolse sündroomiga seotud riskitegureid, sealhulgas kõrge vererõhk, kõrged triglütseriidid, madal HDL-kolesterooli tase ja kõhupiirkonna rasvumine.
6. Potentsiaalne aju tervis: käimas on uuringud ketogeense dieedi potentsiaali kohta aju tervise ja selliste seisundite nagu Alzheimeri tõve toetamisel.

Oluline on märkida, et ketogeenne dieet ei pruugi kõigile sobida. Inimesed, kellel on teatud haigusseisundid, nagu pankreatiit, maksahaigus või rasvade ainevahetuse häired, peaksid dieeti vältima. Lisaks võib ketogeensele dieedile üleminek mõnikord põhjustada nähtust, mida nimetatakse "keto-gripiks", kus inimestel tekivad gripilaadsed sümptomid, kuna keha kohaneb uue energiaallikaga. Nagu kõigi suuremate toitumismuudatuste puhul, on enne ketogeense dieedi alustamist soovitatav konsulteerida tervishoiutöötajaga, eriti kui teil on terviseprobleeme.

Kas Keto dieet päästab mu elu?

Kuigi ketogeenset dieeti on seostatud erinevate potentsiaalsete tervisega seotud eelistega ja seda on teatud juhtudel kasutatud meditsiinilistel eesmärkidel, on oluline suhtuda väidetesse selle elupäästmispotentsiaali kohta ettevaatusega. Dieedi mõjud võivad olenevalt inimese tervislikust seisundist, eesmärkidest ja üldisest elustiilist olla väga erinevad. Siin on mõned kaalutlused.

1. Kaalulangus ja metaboolne tervis: Ketogeenne dieet võib olla tõhus kehakaalu langetamiseks ja metaboolsete markerite, näiteks veresuhkru taseme ja triglütseriidide parandamiseks. Kuna rasvumine ja ainevahetusprobleemid on erinevate krooniliste haiguste riskitegurid, võib kaalu langetamine ja nende markerite parandamine kaasa aidata pikemale ja tervislikumale elule.
2. Epilepsia ravi: Ketogeenne dieet töötati algselt välja epilepsia raviks, eriti juhtudel, kui ravimid ei ole tõhusad. Raskete epilepsiavormidega inimestele, kes ei allu hästi muudele raviviisidele, võib ketogeenne dieet tõepoolest päästa elu, aidates krampe kontrolli all hoida.
3. 2. tüüpi diabeet ja insuliiniresistentsus: Madala süsivesikute sisaldusega dieet võib aidata parandada veresuhkru kontrolli ja insuliinitundlikkust mõnedel II tüüpi diabeedi või insuliiniresistentsuse all kannatavatel inimestel. Nende seisundite parem juhtimine võib potentsiaalselt kaasa tuua pikema ja tervislikuma elu.
4. Südame tervis: Arutletakse kõrge rasvasisaldusega dieedi mõju üle südame tervisele. Kuigi mõned uuringud viitavad sellele, et ketogeenne dieet võib parandada teatud kardiovaskulaarseid riskitegureid (nt triglütseriidid, HDL-kolesterool), siis teised tekitavad muret suurenenud küllastunud rasvade tarbimise võimalike negatiivsete mõjude pärast. Individuaalsed vastused võivad erineda ja on oluline arvestada tarbitud rasvade üldist kvaliteeti.
5. Aju tervis: Mõned uuringud näitavad, et ketoosi ajal tekkivatel ketoonidel võib olla neuroprotektiivne toime ja need võivad mängida rolli aju tervises. See võib avaldada mõju sellistele seisunditele nagu Alzheimeri tõbi ja muud neurodegeneratiivsed häired.
6. Vähk ja muud seisundid: Käimas on uuringud ketogeense dieedi potentsiaali kohta vähiravis, kuid tulemused on esialgsed ega ole veel lõplikud. Tõsiste haigusseisundite toitumissekkumise kaalumisel on ülioluline tugineda tõenditel põhinevatele meditsiinilistele nõuannetele.

Enne oluliste toitumismuudatuste tegemist, eriti meditsiinilistel eesmärkidel, on tungivalt soovitatav konsulteerida kvalifitseeritud tervishoiutöötajaga, kes oskab hinnata teie tervislikku seisundit, eesmärke ja vajadusi.

Kuigi ketogeenne dieet võib teatud inimestele kasu tuua, on see vaid üks tegur paljude hulgas, mis võib kaasa aidata üldisele tervisele ja pikaealisusele. Elustiili tegurid, nagu regulaarne füüsiline aktiivsus, tasakaalustatud toitumine, piisav uni, stressi juhtimine ja mittesuitsetamine, on kõik tervisliku ja potentsiaalselt pikema elu kriitilised komponendid.

Madala süsivesikusisaldusega dieedi 10 teaduslikult tõestatud kasu tervisele

Soovime teiega jagada süsivesikutevaese dieedi 10 teaduslikult tõestatud kasu tervisele.

1. Kiirem Kaalulangus. Me ei võta päevaga kaalus juurde, aga kindlasti tahame, et see võimalikult kiiresti maha tuleks, kas pole? On tõestatud, et madala süsivesikute sisaldusega dieedid kaotavad inimesed rohkem ja kiiremini kui need, kes söövad madala rasvasisaldusega või madala kalorsusega toitu.
2. Võimas söögiisu vähendaja. Üks peamisi probleeme madala rasvasisaldusega ja madala kalorsusega dieediga on see, et inimesed on alati näljased. Kui inimesed söövad rohkem valku, näitavad uuringud, et nad tunnevad end vähem näljasena ja rahulolevana, mistõttu nad söövad vähem kaloreid.
3. Triglütseriidid langevad. Triglütseriidid on veres leiduvad rasvamolekulid. Need on teie südamehaiguste tekkeriski peamised ennustajad. Madala süsivesikute sisaldusega dieedid vähendavad tavaliselt triglütseriidide sisaldust dramaatiliselt, samas kui madala rasvasisaldusega dieedid suurendavad triglütseriidide taset. Miks see juhtub, pole täielikult mõistetav.
4. Vähem kõhurasva. Kõhurasv on kõige ohtlikum koht rasvumiseks, kuna see suurendab südamehaiguste või maksaprobleemide riski. Madala süsivesikute sisaldusega dieedid võtavad rasva maha umbes keskel, vähendades neid riske.
5. Madalam veresuhkru tase. Paljud diabeetikud on avastanud, et madala süsivesikute sisaldusega dieeti järgides nende veresuhkur stabiliseerub ja muutub normaalseks, võimaldades neil ravimeid vähendada või isegi lõpetada.
6. Suurendab hea (HDL) kolesterooli taset. HDL-i nimetatakse "heaks" kolesterooli tüübiks, sest mida rohkem seda on teie veres, seda väiksem on teie südamehaiguste risk. Madala süsivesikute sisaldusega dieedid suurendavad HDL-kolesterooli taset.
7. Madalam vererõhk. Kaalu langetamine on üks vererõhu alandamise võtmeid, kuid uuringud on näidanud, et madala süsivesikute tarbimisega inimestel on sageli madalam rõhk mõne nädala jooksul pärast uue kaalujälgimise programmi alustamist.
8. Paranenud LDL-kolesterool. Need, kes tarbivad vähe süsivesikuid, leiavad, et nende LDL-osakesed muutuvad väikestest (mis ei ole tervislik) suuremaks (mis on soovitav). Osakesed pole mitte ainult suuremad, vaid neid on ka vähem, mistõttu on väiksem võimalus haigestuda südamehaigustesse.
9. Võitleb metaboolse sündroomiga. Metaboolne sündroom on mitme teguri kombinatsioon, sealhulgas rasvumine koos hüpertensiooniga, kõrge triglütseriidide tase ja palju muud. Teadaolevalt vähendavad madala süsivesikusisaldusega dieedid kõiki neid sümptomeid või kõrvaldavad need, parandades üldist tervist.
10. Hea teie ajule. Paljudes uuringutes on näidatud, et väga madala süsivesikute sisaldusega dieet aitab epilepsia ja Parkinsoni tõve all kannatavaid inimesi ning seda isegi uuritakse, et näha, kas see aitab Alzheimeri tõve korral.

Viide

1. https://www.dietdoctor.com/low-carb
2. https://www.medicalnewstoday.com/
3. https://www.verywellfit.com/
4. https://www.health.harvard.edu/