D-vitamiini tähtsus lastele ja täiskasvanutele
Vitamiinid meie igapäevases dieedis
Vitamiinid on olulised toitained, mida organism vajab oma optimaalse tervise säilitamiseks. Ilma piisava vitamiinide tarbimiseta võib kehal tekkida nende elutähtsate mikroelementide puudus, mille tagajärjeks on mitmesugused terviseprobleemid.
Vitamiine saadakse toiduga ning piisava päevakoguse tagamine on oluline füüsilise ja vaimse heaolu jaoks. Värskete puuviljade, köögiviljade, pähklite, seemnete ja täisteratoodete rikas toit võib pakkuda vajalikke vitamiine, mida keha vajab tervena püsimiseks.
Tasakaalustatud toitumine peaks sisaldama kõiki olulisi vitamiine ja mineraalaineid, sealhulgas A-, B-vitamiinide kompleksi, C-, D-, E-, K-vitamiini ja ka mineraale nagu raud, kaltsium, kaalium ja magneesium.
Vitamiinidel on võtmeroll keemiliste reaktsioonide ja protsesside reguleerimisel, nagu energia metabolism ja immuunsüsteemi reguleerimine. Ilma vitamiinideta ei saaks need keemilised protsessid optimaalselt toimuda, mille tulemuseks on halb tervis.
D-vitamiini tähtsus lastele
D-vitamiin on eriti oluline lastele, kuna see aitab kaasa tugevate luude ja hammaste ning terve naha kujunemisele.
Samuti aitab see parandada immuunsüsteemi, muutes lapsed haigustele vähem vastuvõtlikuks. Hiljutised uuringud on näidanud, et D-vitamiini puudust esineb üha sagedamini väikelastel ja noorukitel. See võib samuti aidata parandada hammaste tervist.
Ilma piisava D-vitamiini tarbimiseta võivad lapsed kannatada mitmesuguste terviseprobleemide, sealhulgas rahhiidi käes, mis võivad kahjustada nende füüsilist arengut.
Lisaks aitab D-vitamiin reguleerida kaltsiumi ja fosfori kogust organismis, tagades luude terve ja tugevana püsimise.
D-vitamiini päevane annus
Ameerika Pediaatriaakadeemia on kahekordistanud oma soovitust D-vitamiini päevase annuse kohta lastele. Nad tegid seda lootuses ennetada rahhiidi ja saada muid tervisega seotud eeliseid.
"Me kahekordistame soovitatavat D-vitamiini kogust, mida lapsed vajavad iga päev, sest tõendid on näidanud, et sellel võib olla terve elu kasu," ütles dr Frank Greer Ameerika Pediaatriaakadeemiast, kes avaldas koosolekul uued juhised. Bostonis.
"Toidulisandid on olulised, sest enamik lapsi ei saa ainult dieediga piisavalt D-vitamiini," ütles Greer oma avalduses.
Riigi juhtiva lastearstide rühma uued juhised nõuavad nüüd, et lapsed peaksid saama 400 rahvusvahelist ühikut D-vitamiini päevas, alates esimestest elupäevadest. Lastel, kes ei saa piisavalt D-vitamiini, on oht haigestuda rahhiiti – luude pehmenemist põhjustavasse haigusesse, mille tagajärjeks on kasvupeetus ja luustiku deformatsioonid, kui neid ei korrigeerita, kui laps on väike.
D-vitamiin väikelastele
Eriti ohustatud on imikud, keda toidetakse ainult rinnaga.
"Rinnaga toitmine on imikutele parim toitumisallikas. D-vitamiini puuduste tõttu ema dieedis, mis mõjutab D-vitamiini sisaldust emapiimas, on aga oluline, et rinnaga toidetavad imikud saaksid D-vitamiini toidulisandeid,“ ütles dr Carol Wagner arstide rühmast, kes aitas kirjutada aruanne, öeldakse avalduses.
D-vitamiin täiskasvanutele
D-vitamiin pole oluline ainult lastele; täiskasvanud peavad tagama ka piisava D-vitamiini saamise, kuna see on hea tervise ja tugeva immuunsüsteemi säilitamiseks hädavajalik. See vitamiin aitab tugevdada immuunsüsteemi talitlust, nii et see suudab võidelda võimalike infektsioonide ja haigustega. Samuti aitab see kaitsta teatud autoimmuunhaiguste ja krooniliste haiguste, nagu diabeet, ja isegi teatud vähivormide eest.
D-vitamiin aitab reguleerida kaltsiumi taset kehas ja võib aidata vältida selliseid haigusi nagu osteoporoos ja artriit. D-vitamiin aitab kaasa ka fosfori ja magneesiumi imendumisele, aidates tagada terve luu- ja lihasfunktsiooni, samuti närvi- ja ajutalitlust.
D-vitamiini lisamine on meeste jaoks äärmiselt oluline, kuna see võib aidata suurendada meeste viljakust. Ajakirjas Journal of Human Reproduction avaldatud uuringu kohaselt on meestel, kellel on D-vitamiini vaegus, väiksem tõenäosus saada isaks kui normaalse tasemega meestel. D-vitamiin aitab teadaolevalt reguleerida meeste testosterooni taset. See suurendab ka sperma tootmist ja aitab meestel säilitada tervislikku libiidot.
Lõpuks on D-vitamiin oluline ka naistele. Uuringud on näidanud, et naistel, kellel on D-vitamiini vaegus, on suurem risk haigestuda rinnavähki.
Ameerika Vähiliit leidis ka, et mida kõrgem on D-vitamiini tase, seda väiksem on rinnavähi risk.
D-vitamiini allikad
D-vitamiin võib rahhiidi ära hoida ja ravida, kuid D-vitamiini toiduallikad on üsna piiratud. D-vitamiiniga rikastatud piim on kõige levinum allikas, kuid rikastatud teraviljad ja rasvased kalad nagu tuunikala, makrell ja sardiinid sisaldavad ka D-vitamiini. Haiguste tõrje ja ennetamise keskused teatavad, et rahhiit on Ameerika Ühendriikides haruldane. Kuid aastatel 2000 ja 2001 teatati rahhiidist rinnaga toidetavatel imikutel.
Päikesevalgus on parim D-vitamiini allikas, kuid kokkupuude päikesevalgusega võib suurendada ka nahavähi riski. Õhusaaste, päikesekaitsekreem ja riided piiravad D-vitamiini kogust, mida keha suudab päikesevalgusest sünteesida. Rühm soovitab, et rinnaga toitmata imikud ja vanemad lapsed, kes joovad iga päev vähem kui ühe liitri (liitri) D-vitamiiniga rikastatud piimasegu või piima, peaksid saama D-vitamiini toidulisandit.
Piisav D-vitamiini kogus lapsepõlves võib vähendada osteoporoosi riski hilisemas elus. Täiskasvanute puhul näitavad uued tõendid, et D-vitamiin mängib immuunsüsteemis rolli ja võib aidata ennetada infektsioone, autoimmuunhaigusi, vähki ja diabeeti.
Kuidas suurendada D-vitamiini sisaldust oma dieedis
Kaltsium on tugevate luude jaoks hädavajalik, kuid vaja on ka D-vitamiini, et aidata kehal seda omastada. Paljud inimesed ei saa piisavalt D-vitamiini; Rasvase kala, näiteks selle maitsva roa lõhe söömine kaks korda nädalas on lihtne viis oma dieedi D-väärtuse suurendamiseks.
Norra stiilis ahjus röstitud lõhe:
- Teeb 6 portsjonit
- 1/3 tassi mett
- ¼ tassi pluss 2 supilusikatäit värsket sidrunimahla
- ¾ untsi küüslauku, hakitud
- ¼ supilusikatäit soola
- ¾ tl jahvatatud köömneid
- ¾ tl paprikat
- 1 tl jahvatatud koriandrit
- ¼ tassi pluss 2 spl valget veini
- ¼ tassi pluss 2 supilusikatäit oliiviõli
- 3 untsi peterselli lehti, hakitud
- Kuus 3-untsist lõhefileed
Sega omavahel mesi, sidrunimahl, küüslauk, sool, köömned, paprika, koriander, vein, õli ja petersell ning sega korralikult läbi. Vala lõhele ja marineeri üleöö külmikus.
Kuumuta ahi 325 kraadini. Eemalda kala marinaadist ja aseta ahjupannile. Visake marinaad ära.
Küpseta lõhet 12 minutit või kuni kuldpruunini.
Kokkuvõte
D-vitamiin on vastsündinutele, lastele ja täiskasvanutele hädavajalik. See parandab luude tervist, immuunsüsteemi ning ennetab autoimmuunhaigusi ja kroonilisi haigusi.
D-vitamiini puudus võib põhjustada mitmeid kroonilisi haigusi. Parim viis defitsiidi vältimiseks on tagada, et saate piisavalt päikesevalgust ja süüa tasakaalustatud toitu. Kui olete mures oma D-vitamiini taseme pärast, pidage nõu oma arstiga. Võimalik, et peate võtma D-vitamiini toidulisandit, eriti kui elate riigis, kus päikest on vähe või kui teil on suur D-vitamiini puuduse oht.
Viide
