A D-vitamin jelentősége gyerekeknek és felnőtteknek
Vitaminok mindennapi étrendünkben
A vitaminok alapvető tápanyagok, amelyekre a szervezetnek szüksége van az optimális egészség megőrzéséhez. Megfelelő vitaminbevitel nélkül a szervezet hiányossá válhat ezekben a létfontosságú mikrotápanyagokban, ami számos egészségügyi problémához vezethet.
A vitaminokhoz táplálékkal jutunk hozzá, a megfelelő napi bevitel biztosítása pedig fontos a testi és lelki jólét szempontjából. A friss gyümölcsökben, zöldségekben, diófélékben, magvakban és teljes kiőrlésű gabonákban gazdag étrend biztosíthatja a szervezetnek az egészség megőrzéséhez szükséges vitaminokat.
A kiegyensúlyozott étrendnek tartalmaznia kell az összes alapvető vitamint és ásványi anyagot, beleértve az A-, B-vitamin-komplexet, C-, D-, E-, K-vitamint, valamint ásványi anyagokat, például vasat, kalciumot, káliumot és magnéziumot.
A vitaminok kulcsszerepet játszanak a kémiai reakciók és folyamatok szabályozásában, például az energia-anyagcsere és az immunrendszer szabályozásában. Vitaminok nélkül ezek a kémiai folyamatok nem lennének képesek optimálisan lezajlani, ami rossz egészségi állapotot eredményezne.
A D-vitamin jelentősége a gyermekek számára
A D-vitamin különösen fontos a gyermekek számára, mivel elősegíti az erős csontozat és fogak kialakulását, valamint az egészséges bőrt.
Ezenkívül erősíti az immunrendszert, így a gyermekek kevésbé lesznek fogékonyak a betegségekre. A legújabb tanulmányok kimutatták, hogy a D-vitamin-hiány egyre gyakoribb a kisgyermekek és serdülők körében. Ez is hozzájárulhat a fogak egészségének javításához.
Megfelelő D-vitamin bevitel nélkül a gyermekek számos egészségügyi problémától szenvedhetnek, beleértve az angolkórt is, amelyek károsíthatják a fizikai fejlődésüket.
Ezenkívül a D-vitamin segít szabályozni a kalcium és a foszfor mennyiségét a szervezetben, biztosítva, hogy a csontok egészségesek és erősek maradjanak.
D-vitamin napi adagja
Az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia megduplázta a gyermekek napi D-vitamin-adagjára vonatkozó ajánlását. Tették ezt abban a reményben, hogy megelőzhetik az angolkórt, és más egészségügyi előnyökhöz is juthatnak.
„Megduplázzuk a gyermekek napi ajánlott D-vitamin-szükségletét, mert a bizonyítékok azt mutatják, hogy ez egész életen át tartó egészségügyi előnyökkel járhat” – mondta Dr. Frank Greer, az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia munkatársa, amely egy ülésen kiadta az új irányelvekre vonatkozó ajánlásokat. Bostonban.
"A táplálékkiegészítés azért fontos, mert a legtöbb gyerek nem jut elegendő D-vitaminhoz pusztán étrenddel" - mondta Greer.
Az ország vezető gyermekorvosi csoportjának új irányelvei most azt írják elő, hogy a gyermekek életük első napjaitól kezdve napi 400 nemzetközi egységnyi D-vitamint kapjanak. Azokat a gyermekeket, akik nem kapnak elegendő D-vitamint, ki vannak téve az angolkór, egy csontlágyító betegség, amely a növekedés visszamaradását és a csontváz deformációit eredményezi, ha nem korrigálják, amíg a gyermek fiatal.
D-vitamin csecsemőknek
A kizárólag szoptatott csecsemők különösen veszélyeztetettek.
„A szoptatás a csecsemők legjobb táplálékforrása. Az anyai étrendben előforduló D-vitamin-hiányok miatt azonban, amelyek befolyásolják az anyatejben lévő D-vitamint, fontos, hogy a szoptatott csecsemők D-vitamin-kiegészítőket kapjanak.” jelentést – áll a közleményben.
D-vitamin felnőtteknek
A D-vitamin nem csak a gyermekek számára fontos; a felnőtteknek is gondoskodniuk kell arról, hogy elegendő D-vitamint kapjanak, mivel ez elengedhetetlen a jó egészség és az erős immunrendszer megőrzéséhez. Ez a vitamin elősegíti az immunrendszer működésének erősítését, így képes leküzdeni az esetleges fertőzéseket és betegségeket. Ezenkívül segít bizonyos autoimmun betegségek és krónikus betegségek, például a cukorbetegség és a rák bizonyos formái ellen is védekezni.
A D-vitamin segít szabályozni a kalciumszintet a szervezetben, és segíthet megelőzni az olyan betegségeket, mint a csontritkulás és az ízületi gyulladás. A D-vitamin a foszfor és a magnézium felszívódását is segíti, segíti az egészséges csont- és izomműködést, valamint az ideg- és agyműködést.
A D-vitamin pótlása rendkívül fontos a férfiak számára, mivel elősegítheti a férfiak termékenységét. A Journal of Human Reproduction című folyóiratban megjelent tanulmány szerint a D-vitamin hiányában szenvedő férfiak kisebb valószínűséggel válnak apává, mint azok, akiknek normális a D-vitamin szintje. A D-vitaminról ismert, hogy segít szabályozni a tesztoszteron mennyiségét a férfiaknál. Ez szintén fokozza a spermatermelést, és segít a férfiaknak fenntartani az egészséges libidót.
Végül a D-vitamin a nők számára is nélkülözhetetlen. Tanulmányok kimutatták, hogy a D-vitamin-hiányban szenvedő nőknél nagyobb a mellrák kockázata.
A D-vitamin forrásai
A D-vitamin megelőzheti és kezelheti az angolkórt, de a D-vitamin étrendi forrásai meglehetősen korlátozottak. A D-vitaminnal dúsított tej a leggyakoribb forrás, de a dúsított gabonafélék és az olajos halak, például a tonhal, a makréla és a szardínia is tartalmaznak D-vitamint. A Betegségellenőrzési és Megelőzési Központ szerint az angolkór továbbra is ritka az Egyesült Államokban. De 2000-ben és 2001-ben számoltak be angolkórról a szoptatott csecsemőknél.
A napfény a D-vitamin legjobb forrása, de a napfény is növelheti a bőrrák kockázatát. A levegőszennyezés, a fényvédő krém és a ruházat egyaránt korlátozza a szervezet által a napfényből szintetizálható D-vitamin mennyiségét. A csoport azt javasolja, hogy a nem szoptatott csecsemők és az idősebb gyermekek, akik kevesebb mint egy liter D-vitaminnal dúsított tápszert vagy tejet isznak naponta, kapjanak D-vitamin-kiegészítőt.
A megfelelő D-vitamin gyermekkorban csökkentheti a csontritkulás kockázatát későbbi életkorban. Felnőtteknél új bizonyítékok arra utalnak, hogy a D-vitamin szerepet játszik az immunrendszerben, és segíthet megelőzni a fertőzéseket, az autoimmun betegségeket, a rákot és a cukorbetegséget.
Hogyan növeld a D-vitamin szintjét az étrendedben
A kalcium elengedhetetlen az erős csontokhoz, de a D-vitaminra is szüksége van, hogy segítse a szervezet felszívódását. Sok ember nem kap elég D-vitamint; Ha hetente kétszer eszik zsíros halat, például lazacot ebben a finom ételben, ez egy egyszerű módja annak, hogy növelje étrendjében a D-t.
Norvég stílusú sütőben sült lazac:
- 6 adagot készít
- 1/3 csésze méz
- ¼ csésze plusz 2 evőkanál friss citromlé
- ¾ uncia fokhagyma, darált
- ¼ evőkanál só
- ¾ teáskanál őrölt kömény
- ¾ teáskanál paprika
- 1 teáskanál őrölt koriander
- ¼ csésze plusz 2 evőkanál fehérbor
- ¼ csésze plusz 2 evőkanál olívaolaj
- 3 uncia petrezselyemlevél, apróra vágva
- Hat 3 uncia lazacfilé
Keverjük össze a mézet, a citromlevet, a fokhagymát, a sót, a köményt, a paprikát, a koriandert, a bort, az olajat és a petrezselymet, és jól keverjük össze. Öntsük a lazacra, és pácoljuk egy éjszakán át a hűtőben.
A sütőt előmelegítjük 325 fokra. Vegye ki a halat a pácból, és helyezze a tepsibe. Dobja el a pácot.
Süssük a lazacot 12 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.
Összegzés
A D-vitamin elengedhetetlen az újszülöttek, gyerekek és felnőttek számára. Javítja a csontok egészségét, az immunrendszert, megelőzi az autoimmun betegségeket és a krónikus betegségeket.
A D-vitamin hiánya számos krónikus betegséghez vezethet. A hiányosság megelőzésének legjobb módja, ha gondoskodik a megfelelő napfényről és a kiegyensúlyozott étrendről. Ha aggódik a D-vitamin szintje miatt, forduljon orvosához. Előfordulhat, hogy D-vitamin-kiegészítőt kell szednie, különösen, ha olyan országban él, ahol kevés a napsütés, vagy ha nagy a D-vitamin-hiány kockázata.
Referencia