適合兒童的健康食品以及如何讓他們真正食用!
對於我們的孩子,我們希望他們吃大量健康、天然的食物。訣竅是讓他們真正選擇和吃那些食物!
讓孩子吃蔬菜和其他健康食品的一種方法是將它們偽裝成“有趣”的食物。孩子們喜歡鮮豔的顏色、面孔、有趣的把戲,並認為他們正在吃不該吃的東西!
讓您的孩子選擇健康食品的重要提示
我們整理了一份清單,列出了一些創造性的方法,可以讓您的孩子在不知不覺中對健康食品產生興趣。只是不要讓他們知道你的小秘密。
1.早餐“糖果”吧
告訴您的孩子,這些通常只允許在晚飯後食用,但您破例允許他們在早餐時吃它們,並觀察他們吃完這些東西的速度。您可以通過混合大約 ¼ 到 ½ 杯各種種子和堅果(例如腰果、南瓜子和杏仁)、1 杯您選擇的花生醬或堅果醬以及 1.5 杯燕麥片來輕鬆製作這些和 ½ 杯蜂蜜或龍舌蘭花蜜。如果你願意,你甚至可以加一把巧克力或角豆片。將所有東西混合在一起,然後壓入砂鍋中。放入冰箱一個小時,你就可以走了!
2. 藍莓奶昔
當您沒有時間做飯時,這是忙碌的早晨的絕佳選擇。要製作 2 份,在攪拌機中加入一個桃子(帶皮)、約 3 個橘子、一杯冷凍(或新鮮)藍莓、2 湯匙奇亞籽和 ¼ 杯蜂蜜或龍舌蘭花蜜。充分混合併倒入玻璃杯中。如果您願意,可以使用其他水果。
3. 標記特殊
這是一個創意,大一點的孩子會喜歡自己動手做。簡單地做一些全麥吐司,然後在上面塗上一層薄薄的奶油芝士。現在將大約 9 個藍莓放在星星所在的一個角落裡。在剩下的吐司上放一小層草莓醬,然後切一根香蕉,在果醬上劃出白色“條紋”。這些很有趣,味道也很棒!
4. Cheddar & Egg Bowls
請務必將您的成品放入您的孩子自己裝飾的笑臉碗或玻璃瓶中,以使他們對這種健康早餐感興趣。簡單地煮兩片培根,讓它冷卻並切成小塊,現在,在一個罐子裡放幾片撕碎的嫩菠菜葉、大約半盎司切碎的切達干酪和一把青辣椒。加入兩個雞蛋、一湯匙或兩湯匙牛奶,以及少許鹽和胡椒粉。搖動罐子,然後放入微波爐中加熱 1 分鐘。加入培根,再加上半盎司左右的奶酪和一湯匙細香蔥,然後每隔 15 秒用微波爐加熱一次,直到奶酪融化,雞蛋煮熟。
5.愛吐司
您幾乎可以使用任何曲奇模具來製作您的孩子會喜歡的這種特殊類型的吐司。我們用了一顆心,但你可以用星星、馬、足球或獨角獸。如果你有曲奇刀,你可以做陽光吐司、獨角獸吐司等。
在2片麵包的兩面塗上一些蛋黃醬。用你的曲奇刀切出麵包的中心。在煎鍋中融化一點黃油,然後加入麵包(以及切出的中心)。在一側煮約 3 分鐘或直到淺棕色。把麵包翻過來,打一個雞蛋到切口裡。撒上少許鹽和胡椒粉。用中低火煮約 5 分鐘。用抹刀移到盤子裡。
給孩子們的健康零食……也給你!
雖然大多數牙醫會告訴您不要在兩餐之間吃零食,但我們想說的是,我們不認識任何不吃零食的人!
當那些下午或上午的飢餓感襲來時,您必須接聽電話!但是,如果您沒有做好準備,您可能會發現自己站在自動售貨機前,試圖在薯片和糖果棒之間做出選擇。
準備好手邊的健康零食,這樣您就不會被誘惑去吃對您不利的食物並且容易長胖。
想知道哪些零食真正令人滿意,但仍然健康? 繼續閱讀!下面列表中的每一種零食都低於 100 卡路里。
- 冷凍葡萄(1 杯)(嘗試在冷凍前將它們浸入無糖果凍混合物中!)
- 融化 2 茶匙黑巧克力,然後將一半切好的香蕉浸入巧克力中。凍結以備後用。
- 在橙片上撒上肉桂
- 將兩個菠蘿圓切片,每面烤約 2 分鐘
- 3 塊黑巧克力(至少 72% 的黑可可)
- 1 杯漿果混合半杯 Cool Whip Free
- 1 無花果牛頓蘸 1 茶匙堅果黃油
- 無糖果凍
- 1 杯不加糖的蘋果醬,撒上肉桂
- ½ 杯原味脫脂酸奶與 1 茶匙楓糖漿和 2 湯匙準備好的南瓜混合
- 無糖布丁
- 1/3 杯香蕉片 + ¼ 杯希臘酸奶 + 一把攪拌機中的冰塊 = 一杯美味的低熱量冰沙
- 2/3 杯米脆麥片和 1/3 杯低脂牛奶
- 5 片無糖霜動物餅乾和 1/3 杯低脂牛奶
- 將 1 根香蕉製成泥並冷凍數小時以製成香蕉“冰淇淋”
- 25顆開心果
- 2 杯空氣爆米花,撒上 1 湯匙營養酵母(味道很像切達干酪)
- 1 盎司熏牛肉乾
- 2 片煙熏火雞捲起,蘸上 2 茶匙第戎芥末醬
- 8 個大橄欖
- 12 根小胡蘿蔔蘸上 2 湯匙鷹嘴豆泥
- 1/3 杯黑豆與 1 湯匙莎莎醬和 1 湯匙脫脂希臘酸奶混合
- 2 片蜂蜜火腿與兩茶匙第戎芥末混合,卷在一片大生菜葉中
- 半個中等大小的蘋果蘸 ½ 湯匙堅果醬
- 1 根芹菜莖,裡面裝滿 1 湯匙堅果醬
- ½ 杯脫脂乾酪,配上 ¼ 杯菠蘿和 ¼ 切碎的芒果
- 1 塊普通年糕,上面撒上 2 茶匙堅果醬
- 8 顆可可烤杏仁
- 5 份小麥薄片蘸 ½ 湯匙花生醬
- 1 杯切碎的胡蘿蔔與 1.5 湯匙葡萄乾和 1 湯匙香醋混合
- ½ 個蘋果和 1 個馬蘇里拉奶酪棒
- 38 金魚餅乾
- 10 片烤(非油炸)玉米餅片和 ¼ 杯莎莎醬
- ¼ 杯芥末豌豆
- ½ 個英式鬆餅,上面撒上 2 湯匙乾酪和 3 片新鮮黃瓜
- 8 隻大蝦配 2 湯匙雞尾酒醬
參考
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